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Une option polyvalente pour des plats sains et savoureux
Anamalao 1kg | Brèdes mafana
Référence: SPM159210
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Le brède mafana est utilisé pour soulager, voire soigner, les maux de la bouche.
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Le Brède Mafana ou Anamalao, une plante herbacée de la famille des Astéracées, est largement cultivé pour ses qualités gustatives uniques et ses vertus médicinales. Bien qu'originaire d'Amérique du Sud, c'est à Madagascar, en particulier, qu'il est principalement cultivé, séduisant rapidement d'autres régions du monde. Sa présence s'étend en Afrique, en Asie et en Inde.
Les usages du Brède Mafana, ou Anamalao, sont diversifiés :
Dans la cuisine, notamment dans le célèbre plat malgache, le Romazava. Son utilisation est également répandue en Asie et en Inde.
À des fins médicinales, il soulage les affections buccales et certaines lésions cutanées.
Dans le domaine cosmétique, son effet "botox-like" en fait un ingrédient prisé dans les soins anti-âge.
La plante se présente sous forme de petites fleurs jaunes, disponibles tout au long de l'année. Pour bénéficier de ses bienfaits, tant les feuilles que les fleurs, riches en actifs concentrés, sont utilisées.
Les bienfaits du Brède Mafana, ou Anamalao, sont multiples :
Ses feuilles et ses fleurs riches en isobutylamides d’acides polyéniques et polyéniques, notamment le Spilanthol, présentent des propriétés anti-inflammatoires et anesthésiantes.
Il est efficace pour soulager les affections buccales telles que les aphtes, gingivites et douleurs dentaires.
Dans le domaine cosmétique, les extraits de Brède Mafana intégrés aux crèmes ou sérums offrent des effets anti-âge appréciés.
SPM159210
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