Ces tomates sont idéales pour préparer des salades, des sandwiches, des bruschettas et des garnitures de burgers. Elles conviennent également à la préparation de sauces, de coulis de tomate, de soupes et de plats mijotés. Les tomates allongées bien fermes peuvent être utilisées pour des plats de pâtes, des plats de riz, des plats de légumes rôtis, ou simplement pour accompagner des plats de viande ou de poisson.
Conservez ces tomates à température ambiante jusqu'à maturité, puis placez-les au réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur. Veillez à ne pas les réfrigérer avant qu'elles ne soient mûres, car cela peut altérer leur saveur.
Avant utilisation, lavez soigneusement les tomates à l'eau froide pour éliminer toute saleté ou impureté.
Vous pouvez les découper en tranches, en dés ou en quartiers en fonction de la recette que vous préparez.
Une herbe aromatique pour sublimer vos plats avec une touche méditerranéenne
Le brède mafana est utilisé pour soulager, voire soigner, les maux de la bouche.
Une source protéinée pour une expérience culinaire satisfaisante
Des pommes de terres idéales pour préparer des frites croustillantes et savoureuses
Une chair blanche délicieusement sucrée, idéale pour apporter une touche gourmande et nutritive
Un légume racine polyvalent, idéal pour apporter une saveur piquante et une texture croustillante à vos plats
Appréciée pour sa saveur légèrement poivrée et sa couleur vibrante qui ajoute de l'éclat à vos plats.
Pour apprécier une cuisine simple et délicieuse, en fonction de toutes vos envies
Particulièrement appréciées pour leur texture ferme et leur goût doux.
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