Une savoureuse collation composée d'un mélange équilibré de céréales enrobées d'une couche de chocolat.
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La Farine de Sarrasin, également appelée Sarrazin, est une farine sans gluten issue du sarrasin, une plante à graines comestibles. Cette farine est caractérisée par sa texture fine et sa couleur grisâtre. Elle est utilisée dans de nombreuses recettes pour sa saveur caractéristique et son profil nutritionnel.
Ingrédient :
Sarrasin
Caractéristiques :
Sans gluten
Saveur distinctive et légèrement noisette
Utilisation :
La Farine de Sarrasin est largement utilisée pour préparer des crêpes, des galettes, des biscuits, des pâtes à tarte ou pour épaissir des sauces. Elle peut également être mélangée avec d'autres farines sans gluten pour la préparation de pains ou de pâtisseries.
Conseils de conservation :
À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Pour une durée de conservation optimale, il est recommandé de la stocker dans un récipient hermétique.
Références spécifiques
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