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Les Bâtonnets de riz Kong Moon de 400 grammes sont un type de nouilles asiatiques traditionnellement utilisées dans la cuisine chinoise. Voici leurs caractéristiques principales :
Ingrédients: Généralement faits à base de farine de riz et d'eau.
Forme: Bâtonnets fins et longs, séchés.
Taille: 400 grammes par paquet.
Préparation: Requiert une cuisson préalable. Le temps de cuisson peut varier selon l'épaisseur des nouilles et le plat désiré. Elles sont généralement cuites dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Utilisations courantes:
Soupes : Un ingrédient populaire dans les soupes chinoises traditionnelles, comme le ph? vietnamien ou le wonton mein.
Sautés : Peut être ajoutée aux sautés pour une texture moelleuse et un léger goût de riz.
Plats frits : Parfois utilisée dans les plats frits asiatiques comme le riz frit ou les rouleaux de printemps.
Astuces supplémentaires :
Faites tremper les nouilles dans de l'eau tiède avant la cuisson pour raccourcir le temps de cuisson.
Rincez les nouilles cuites à l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent.
Les Bâtonnets de riz Kong Moon peuvent être conservés à température ambiante dans un endroit frais et sec pendant plusieurs mois.
Références spécifiques
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