Farine pour Tempura | Fritures de légumes
Farine pour Tempura | Fritures de légumes
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Farine pour Tempura | Fritures de légumes

Référence: SPM205661

18 180 Ar
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La farine idéale pour rendre vos légumes frits succulents. 

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La Farine pour Tempura | Fritures De Légumes est un mélange spécial utilisé pour préparer des fritures croustillantes pour une variété de légumes. Cette farine est élaborée pour offrir une texture légère et croustillante tout en préservant la fraîcheur et la saveur des légumes lors de la cuisson.

Ingrédients :

Farine de blé

Fécule de maïs ou de pomme de terre

Poudre à lever (bicarbonate de sodium par exemple)

Sel (éventuellement)

Utilisation :

Mélangez la farine pour tempura avec de l'eau glacée pour obtenir une pâte légère.

Trempez les légumes dans la pâte et faites-les frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Égouttez l'excès d'huile sur du papier absorbant avant de servir.

Conseils de conservation :

À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Utilisation suggérée :

La Farine pour Tempura convient parfaitement pour préparer des fritures de légumes comme des courgettes, des carottes, des poivrons, des aubergines, ou d'autres légumes de votre choix.

Remarque :

Il est recommandé de suivre les instructions de cuisson spécifiques et les proportions d'eau mentionnées sur l'emballage pour obtenir la texture et le croustillant désirés.

SPM205661
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