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Couleur: Blanche
Texture: Lisse et homogène
Goût: Neutre
Ingrédients: Farine de blé, eau, sel
Utilisation: Pâtisserie, sauces, soupes
Avantages:
Facile à utiliser: La pâte blanche est facile à travailler et à étaler.
Polyvalente: Elle peut être utilisée pour une variété de recettes.
Neutre: Elle n'a pas de goût prononcé, ce qui permet de l'utiliser dans des recettes sucrées et salées.
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