Gingembre 250g

Gingembre 1kg

Référence: SPM19051

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Connue pour son arôme distinctif et son goût légèrement épicé.

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Le gingembre (Zingiber officinale) est une plante originaire d'Asie tropicale, largement appréciée pour ses propriétés culinaires et médicinales. Cette racine est connue pour son arôme distinctif et son goût légèrement épicé.

Caractéristiques :

Poids : 250 grammes

Origine : Asie tropicale

Variété : Zingiber officinale

Aspect : Racine fibreuse avec une peau fine et beige

Saveur : Épicée, légèrement citronnée

Utilisations courantes : Culinaire, médicinale, infusions, marinades, pâtisseries

Propriétés :

Culinaire : Le gingembre est largement utilisé pour aromatiser une variété de plats, des soupes aux sautés, en passant par les boissons. Il ajoute une note piquante et une chaleur agréable aux recettes.

Médicinale : Le gingembre est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et anti-nauséeuses. Il est souvent consommé pour soulager les maux d'estomac et les nausées.

Conseils de conservation :

Stocker dans un endroit frais et sec.

Éviter l'exposition directe à la lumière du soleil.

Conserver dans un récipient hermétique pour préserver la fraîcheur.

SPM19051
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