La Basse-Côte de Bœuf est une coupe de viande populaire et appréciée pour sa saveur riche et sa tendreté. Elle est généralement prélevée sur la partie avant des côtes du bœuf et contient un mélange de viande maigre et de gras, ce qui lui donne une saveur délicieuse. Cette coupe est idéale pour les grillades, les rôtis, les steaks, et d'autres préparations culinaires.
Poids : 500 grammes
Basse-Côte de Bœuf : Morceau de viande de bœuf, contenant à la fois de la viande maigre et de la graisse.
Conservez la Basse-Côte de Bœuf au réfrigérateur dans son emballage d'origine jusqu'au moment de la cuisson. Vous pouvez également la congeler pour une conservation prolongée.
La Basse-Côte de Bœuf est une coupe polyvalente qui peut être préparée de plusieurs manières :
Grillée : Chauffez un gril à feu moyen-élevé et faites griller la basse-côte de bœuf pendant quelques minutes de chaque côté jusqu'à la cuisson souhaitée.
Rôtie au Four : Assaisonnez la basse-côte de bœuf avec des épices, puis faites-la rôtir au four jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et cuite à votre goût.
Steak : Coupez la basse-côte en steaks individuels, assaisonnez-les, puis faites-les cuire à la poêle pour des steaks juteux et savoureux.
Une option pratique et savoureuse pour profiter d’une expérience culinaire inégalée
Une pièce soigneusement sélectionnée pour une variété de préparations culinaires à savourer en famille
Une préparation raffinée associant poulet, miel, foie gras, dattes et truffes, le tout. sublimé par d...
Une délicieuse découpe de viande de porc prisée pour sa texture tendre et sa saveur riche.
Inspirée des saveurs méditerranéennes, cette saucisse associe la tendreté du poulet. et du zébu avec ...
Une préparation raffinée associant poulet, miel, foie gras, dattes et truffes, le tout. sublimé par d...
Un excellent choix pour une variété de préparations culinaires.
ou
ou 