Chocolat au lait patissier Chocolat Robert 500g | 40%
Chocolat au lait patissier Chocolat Robert 500g | 40%
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Chocolat au lait patissier Chocolat Robert 500g | 40%

Référence: SPM205066

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Parfait pour une variété de recettes sucrées.

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Le Chocolat au Lait Pâtissier Chocolat Robert 500g | 40% est un ingrédient de haute qualité spécialement conçu pour les pâtisseries et la cuisine. Avec un taux de cacao de 40%, il offre une saveur riche et crémeuse de chocolat au lait qui peut être utilisée pour une variété de préparations, y compris la fabrication de ganaches, de sauces au chocolat, de mousses, de truffes, et bien plus encore.

Ingrédients : 

Sucre

Beurre de cacao

Poudre de lait entier

Masse de cacao

Lécithine de soja (émulsifiant)

Arômes naturels (pour améliorer la saveur)

Assurez-vous de vérifier l'étiquette du produit pour des informations précises sur les ingrédients.

Teneur en Cacao : 40%

Contenance : 500g

Utilisations courantes :

Ganaches pour les truffes et les pralines.

Glaçages et nappages pour les gâteaux, les éclairs, et les biscuits.

Crèmes et mousses au chocolat.

Pâte à tartiner maison.

Enrobage de fruits secs et de noix pour créer des bouchées de chocolat.

Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) : 

Calories : environ 550 kcal

Glucides : environ 54 g

Sucres : environ 52 g

Graisses : environ 35 g

Graisses saturées : environ 22 g

Protéines : environ 7 g

Sel : environ 0,25 g

Conservation : 

Il est recommandé de conserver le Chocolat au Lait Pâtissier Chocolat Robert dans un endroit frais (idéalement entre 15°C et 18°C), sec, et à l'abri de la lumière directe du soleil. Évitez les variations de température, car cela peut provoquer un blanchiment du chocolat.

Allergènes : 

Le Chocolat au Lait Pâtissier Chocolat Robert contient généralement du lait et du soja. Il peut également contenir des traces de fruits à coque. Consultez toujours l'étiquette du produit pour des informations précises sur les allergènes.

Ce Chocolat au Lait Pâtissier 40% est un ingrédient essentiel pour les pâtissiers et les amateurs de cuisine qui souhaitent obtenir une saveur de chocolat au lait riche et onctueuse dans leurs créations. Il est polyvalent et peut être utilisé pour une variété de recettes sucrées. Assurez-vous de toujours vérifier l'emballage du produit pour obtenir les informations les plus à jour sur le Chocolat au Lait Pâtissier Chocolat Robert 500g.

SPM205066
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