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La Sauce de soja légère Red River Bridge 150 ml est une petite bouteille de sauce soja claire, idéale pour ceux qui n'en utilisent pas en grande quantité. Voici ses principales caractéristiques :
Type: Sauce soja légère, reconnue pour sa couleur plus claire et son goût plus salé que la sauce soja foncée. Elle est moins intense en saveurs.
Marque: Red River Bridge, une marque proposant des sauces soja traditionnelles.
Contenance: 150 ml, format pratique pour un usage occasionnel ou pour tester la sauce.
Utilisations possibles:
Assaisonnement: Quelques gouttes suffisent pour relever le goût de vos plats (légumes, viandes, poissons, riz...).
Sauces et marinades: Peut être utilisée en petite quantité dans vos sauces et marinades pour ajouter une pointe de salé et d'umami sans dominer les autres saveurs.
Sauces à tremper allégées: Vous pouvez l'utiliser pour créer des sauces à tremper plus légères en sel en la combinant avec d'autres ingrédients comme du vinaigre de riz, du jus de citron ou du gingembre râpé.
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