Sauce dhuîtres 5Lbs
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La sauce d'huîtres est un condiment épais et savoureux fabriqué à partir d'huîtres extraites, de suc...
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La sauce d'huîtres est un condiment épais et savoureux fabriqué à partir d'huîtres extraites, de sucre, de sel et d'eau. Elle est utilisée pour ajouter une saveur umami et une texture épaisse à divers plats, en particulier dans la cuisine chinoise.
Caractéristiques:
Poids: 5Lbs (2,27 kg), un format pratique pour les restaurants ou les familles nombreuses.
Ingrédients: Habituellement des extraits d'huîtres, du sucre, du sel, de l'eau et parfois des épaississants comme l'amidon de maïs.
Goût: Salé, légèrement sucré et avec une saveur prononcée d'huîtres.
Couleur: Brun foncé et épais.
Utilisations:
Sautés: Ajoute une saveur prononcée aux légumes et aux viandes.
Soupes et ragoûts: Enrichit le goût des plats mijotés.
Marinades: Attendrit la viande et lui donne une saveur umami.
Sauces: Base pour créer des sauces savoureuses pour les nouilles ou les dumplings.
Informations supplémentaires:
Conservation: Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 6 mois.
Alternatives: Sauce de poisson, sauce soja foncée, sauce teriyaki.
Valeurs nutritives: Riche en sodium et en glucides, mais contient également des vitamines et des minéraux.
SPM230165
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