À la découverte d’un légume polyvalent, savoureux et à la texture crémeuse
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Les mangues Esy bien mûres sont un fruit tropical délicieux apprécié pour leur chair sucrée, juteuse et parfumée. Elles sont un délice exotique et polyvalent, idéal pour être consommées crues, pour préparer des smoothies, des salades de fruits, des desserts et bien plus encore.
Caractéristiques :
Type : Mangues Esy bien mûres
Poids/Quantité : 1 kilogramme (environ 3 à 4 mangues, selon leur taille).
Utilisations :
Les mangues bien mûres peuvent être consommées crues en les pelant, en retirant le noyau, et en dégustant leur chair sucrée directement. Elles sont un ingrédient populaire pour les smoothies, apportant une saveur sucrée et exotique. Les mangues peuvent être coupées en dés pour les salades de fruits, les salsas ou les desserts. Elles sont parfaites pour préparer des sorbets, des glaces, des chutneys et des compotes.
Conseils de stockage :
Conservez les mangues bien mûres à température ambiante jusqu'à leur maturité optimale. Après cela, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur pendant quelques jours.
Conseils de préparation :
Pour préparer une mangue, coupez-la en deux de chaque côté du noyau, puis incisez la chair en losanges sans percer la peau. Vous pouvez ensuite retourner la peau pour déguster les morceaux. Pour les smoothies ou les préparations culinaires, retirez la chair du noyau et coupez-la en morceaux.
Références spécifiques
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