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La hotte pour four à pizza Vesuvio 70x70 est un accessoire indispensable pour tout établissement utilisant un four à pizza de cette taille. Elle permet d'extraire la fumée, la vapeur et les odeurs dégagés pendant la cuisson, garantissant ainsi un environnement de travail plus sain et plus confortable.
Voici ses principales caractéristiques :
Compatibilité: Spécialement conçue pour s'adapter parfaitement au four à pizza Vesuvio 70x70.
Extraction efficace: Élimine efficacement la fumée, la vapeur et les odeurs de cuisson, améliorant la qualité de l'air et réduisant la chaleur ambiante dans la cuisine.
Meilleure visibilité: En évacuant la fumée et la vapeur, la hotte permet une meilleure visibilité à l'intérieur du four, facilitant la surveillance des pizzas pendant la cuisson.
Sécurité accrue: La hotte aide à réduire le risque d'incendie en éliminant les graisses et les huiles en suspension dans l'air.
Nettoyage simplifié: Certaines hottes pour Vesuvio 70x70 peuvent être dotées de filtres en métal lavables, facilitant leur entretien.
Références spécifiques
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