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Four Giorik 4 étages convection MR 42X
Référence: SPM232036
Four Giorik 4 étages convection MR 42X : Description détaillée
Informations générales:
Modèle : Giorik MR 42X
Type : Four électrique à convection
Capacité : 4 niveaux GN 1/1 (600 x 400 mm)
Dimensions : L 700 x P 730 x H 820 mm (environ)
Poids : 75 kg (environ)
Alimentation : Électrique 230 V
Puissance : 5,7 kW (environ)
Caractéristiques:
Chaleur tournante ventilée : Assure une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson rapide et uniforme.
Porte double vitrage : Maintient la chaleur à l'intérieur du four et réduit la consommation d'énergie.
Éclairage halogène : Permet de visualiser l'état d'avancement de la cuisson.
Commandes électromécaniques : Simples et intuitives à utiliser.
Minuterie : Réglable de 0 à 120 minutes ou position infinie.
Construction en acier inoxydable : Robuste et durable.
Humidificateur (sur certains modèles) : Permet d'ajouter de l'humidité pendant la cuisson pour obtenir un pain et une viennoiserie croustillants.
Deux vitesses de ventilation (sur certains modèles) : Permettent d'adapter la cuisson à différents types d'aliments.
Avantages:
Cuisson rapide et uniforme : La chaleur tournante ventilée garantit une cuisson optimale de tous les aliments.
Polyvalent : Permet de cuire une grande variété de plats, des pâtisseries aux pizzas en passant par les viandes et les légumes.
Facile à utiliser : Les commandes électromécaniques sont simples et intuitives.
Nettoyage facile : La chambre de cuisson aux angles arrondis et les échelles démontables facilitent le nettoyage.
Robuste et durable : Construit en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie.
Références spécifiques
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