Inscription
A Propos
Save the Date !
You are using an outdated browser. Unfortunately, this website might not work as expected.
We recommend you to update your browser or to use another application.
Reference: MC230114
Type: Sauce teriyaki, une marinade et sauce japonaise sucrée et salée à base de sauce soja, de mirin (vin de riz sucré), de saké (alcool de riz), de sucre et parfois d'autres ingrédients comme le gingembre et l'ail.
Contenance: Bouteille de 500 ml, format courant pour les sauces teriyaki.
Marque: Kimono, marque dont je n'ai pas trouvé d'information spécifique sur les sauces teriyaki. En l'absence d'autres indications, il est difficile de se prononcer sur son goût ou ses ingrédients.
Utilisations possibles:
Marinade: La marinade teriyaki est idéale pour les viandes, le poulet, le poisson et les fruits de mer. Elle attendrit la viande et lui donne une saveur caramélisée.
Sauce à badigeonner: Pendant la cuisson, badigeonner vos aliments avec de la sauce teriyaki pour les enrober d'une sauce épaisse et sucrée.
Nappage: Après la cuisson, napper vos plats d'un peu de sauce teriyaki pour une touche finale sucrée et salée.
Ingrédients (généralement présents dans la sauce teriyaki, selon la marque) :
Sauce soja
Mirin (vin de riz sucré)
Saké (alcool de riz)
Sucre
Eau
La sauce d'huîtres est un condiment épais et savoureux, de couleur brun foncé, largement utilisé da...
Le ketchup à la tomate est une sauce condimentaire sucrée et acidulée, à base de purée ou concentré ...
La Sauce de soja légère Pearl River Bridge Étiquette Dorée Supérieure de 500 ml est un condiment pop...
Le sakay manga est un sauce piment malgache très piquant, connu pour son arôme intense. Il est cour...
Le massale est un mélange d'épices riche et aromatique, typique de la cuisine indienne et des îles d...
Le gingembre est une racine épicée et aromatique très utilisée en cuisine pour son goût unique, qui ...
Le vary sy anana est un plat traditionnel malgache à base de riz mélangé avec des brèdes (feuilles v...
Le clou de girofle est une épice intense et parfumée, dérivée des bourgeons floraux séchés du girofl...
Type: Sauce teriyaki, une marinade et sauce japonaise sucrée et salée à base de sauce soja, de mirin...