Vinaigre de riz noir red river bridge 500ml
Vinaigre de riz noir red river bridge 500ml
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Vinaigre de riz noir red river bridge 500ml

Reference: SPM230114

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Type: Sauce teriyaki, une marinade et sauce japonaise sucrée et salée à base de sauce soja, de mirin...

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Type: Sauce teriyaki, une marinade et sauce japonaise sucrée et salée à base de sauce soja, de mirin (vin de riz sucré), de saké (alcool de riz), de sucre et parfois d'autres ingrédients comme le gingembre et l'ail.
Contenance: Bouteille de 500 ml, format courant pour les sauces teriyaki.
Marque: Kimono, marque dont je n'ai pas trouvé d'information spécifique sur les sauces teriyaki. En l'absence d'autres indications, il est difficile de se prononcer sur son goût ou ses ingrédients.
Utilisations possibles:

Marinade: La marinade teriyaki est idéale pour les viandes, le poulet, le poisson et les fruits de mer. Elle attendrit la viande et lui donne une saveur caramélisée.
Sauce à badigeonner: Pendant la cuisson, badigeonner vos aliments avec de la sauce teriyaki pour les enrober d'une sauce épaisse et sucrée.
Nappage: Après la cuisson, napper vos plats d'un peu de sauce teriyaki pour une touche finale sucrée et salée.
Ingrédients (généralement présents dans la sauce teriyaki, selon la marque) :

Sauce soja
Mirin (vin de riz sucré)
Saké (alcool de riz)
Sucre
Eau

SPM230114
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