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A Propos
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-Entre cote, Dénerve
-Fumé à froid
Une combinaison audacieuse de poulet, relevée par un mélange d'épices Tex-Mex : poudre de curry, ail...
-Tranche fine, Filet, Jambon de porc, Lardon, Baie rose, Poivre noir, Poivre vert. -Saucisse sèche
-Entre cote, Dénerve. -Fumé à froid