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Reference: SPM230186
Type: Sauce soja foncée, connue pour sa couleur plus foncée et riche, son goût plus sucré et plus intense par rapport à la sauce soja claire.
Marque: Red River Bridge (marque pouvant être apparentée à Pearl River Bridge, marque courante).
Poids: 5lbs (environ 2,27 kg), idéale pour les familles nombreuses, les restaurants ou les utilisateurs fréquents de sauce soja foncée.
Utilisations possibles:
Marinades: Ajoute une couleur foncée et une saveur umami riche aux viandes, légumes et tofu.
Sauces et sauces à tremper: Peut servir de base pour créer des sauces savoureuses pour les nouilles, les raviolis ou comme sauce à tremper pour les viandes et les nems.
Braisage et mijotages: Rehausse le goût des plats mijotés lentement comme les ragoûts et les bouillons.
Ce plat est souvent servi comme un repas complet et peut être ajusté en fonction des goûts, en ajout...
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